Si ya estás planeando la cena de Navidad y buscas dónde comprar pavo navideño en Mérida, en Compasur puedes encontrar diferentes opciones de pavo para preparar en casa, con presentaciones para familias pequeñas y también para cenas con muchos invitados.
En nuestra sucursal en Mérida contamos con venta al público de pavo natural y pavo ahumado, además de otros productos para complementar tu cena navideña.
Ya sea que estés preparando la cena familiar o necesites pavos para tus colaboradores, aquí te contamos qué opciones existen y cómo elegir la adecuada.
¿Dónde comprar pavo en Mérida?
En Compasur puedes comprar pavo directamente en nuestra sucursal ubicada en la colonia México Oriente, en Mérida:
Compasur – Sucursal
Calle 19 #172 x 12 y 14
Col. México Oriente
Mérida, Yucatán
Contamos con venta de productos para preparar tu cena navideña, tanto al menudeo como al mayoreo.
Durante la temporada puedes encontrar diferentes presentaciones y tamaños de pavo, por lo que recomendamos consultar disponibilidad y realizar tu compra con anticipación.
Pavo natural en Mérida
Si tienes una receta familiar, quieres preparar tu propio marinado o simplemente prefieres controlar completamente el sabor de tu cena, el pavo natural es una excelente opción.
En Compasur manejamos pavos naturales desde aproximadamente 4 hasta 14 kg, lo que permite elegir una pieza de acuerdo con el número de invitados.
Puedes prepararlo horneado, marinado, relleno, adobado o siguiendo esa receta que cada Navidad vuelve a reunir a toda la familia alrededor de la mesa.
Pavo ahumado en Mérida
Si prefieres el sabor característico del ahumado, también contamos con pavo ahumado en presentaciones aproximadas de 4 a 7 kg.
El pavo ahumado es una alternativa muy popular durante las fiestas decembrinas por su sabor y porque permite preparar diferentes recetas navideñas.
La elección entre pavo natural o pavo ahumado dependerá principalmente del tipo de preparación que tengas planeada para tu cena.
¿De cuántos kilos debo comprar mi pavo?
Una de las dudas más comunes al comprar un pavo para Navidad es saber qué tamaño elegir.
Como referencia general, puedes considerar alrededor de 400 a 500 gramos de pavo entero por persona, tomando en cuenta que parte del peso corresponde a huesos.
Una guía sencilla sería:
| Número de personas | Tamaño aproximado |
|---|---|
| 6 personas | 3 a 4 kg |
| 8 personas | 4 a 5 kg |
| 10 personas | 5 a 6 kg |
| 12 personas | 6 a 7 kg |
| 15 personas | 7 a 9 kg |
| 20 personas | 9 a 11 kg |
| 25 personas | 11 a 14 kg |
Estas cantidades son aproximadas.
Si tendrás muchos acompañamientos en la cena, como pasta, ensalada, puré, relleno y otros platillos, puedes calcular una porción menor.
Si en tu familia son de los que esperan que quede suficiente pavo para el recalentado del 25 de diciembre, conviene elegir una pieza un poco más grande.
¿Pavo natural o ahumado? ¿Cuál elegir?
No existe una opción mejor para todos. Depende de cómo quieras preparar tu cena.
Elige pavo natural si:
- tienes una receta familiar;
- quieres marinarlo o condimentarlo a tu gusto;
- planeas preparar un relleno especial;
- quieres tener mayor libertad sobre el sabor final.
Elige pavo ahumado si:
- te gusta el sabor característico del ahumado;
- buscas una alternativa diferente al pavo tradicional;
- tu receta está pensada específicamente para pavo ahumado.
Si todavía no sabes cuál comprar, también puedes consultar las opciones disponibles directamente en nuestra sucursal.
¿Cuándo comprar el pavo para Navidad?
Si puedes evitarlo, no esperes hasta el 24 de diciembre.
Conforme se acerca Nochebuena aumenta la demanda y la disponibilidad de determinados tamaños puede cambiar.
Comprar tu pavo con anticipación también es importante porque debes considerar el tiempo necesario para descongelarlo de manera segura antes de cocinarlo.
Si ya sabes aproximadamente cuántas personas asistirán a tu cena, puedes calcular el tamaño que necesitas y buscarlo desde las semanas anteriores a Navidad.
¿Cuánto tarda en descongelarse un pavo?
Un pavo congelado necesita tiempo para descongelarse correctamente.
Una referencia práctica es considerar aproximadamente 24 horas dentro del refrigerador por cada 2 a 2.5 kg de peso.
Por ejemplo, un pavo de alrededor de 7 kg puede necesitar aproximadamente tres días dentro del refrigerador para descongelarse completamente.
Esto significa que la preparación de la cena del 24 de diciembre realmente comienza varios días antes.
Evita descongelar el pavo durante periodos prolongados a temperatura ambiente.
¿Qué más puedo comprar para mi cena navideña?
El pavo no es la única opción para celebrar.
En Compasur también puedes encontrar otros productos para preparar tu cena navideña, incluyendo pierna de cerdo natural y ahumada.
La disponibilidad de productos y presentaciones puede variar durante la temporada, por lo que recomendamos consultar existencias antes de acudir.
¿Necesitas comprar pavos para tus colaboradores?
La Navidad también es uno de los momentos más importantes del año para reconocer el esfuerzo de quienes forman parte de una empresa.
Si estás buscando pavos para colaboradores en Mérida, Compasur cuenta con soluciones empresariales que van más allá de la venta individual de productos.
Ayudamos a las empresas a crear experiencias navideñas para sus equipos mediante opciones como:
- pavos y productos navideños;
- vales;
- entregas;
- activaciones navideñas; y
- soluciones para compras empresariales.
En Compasur somos expertos en salario emocional y ayudamos a las empresas a transformar un regalo de fin de año en una experiencia de reconocimiento para sus colaboradores.
Si necesitas varias piezas, consulta nuestras opciones de venta al mayoreo y soluciones empresariales.
Compra tu pavo navideño en Compasur
Esta Navidad, encuentra el pavo adecuado para compartir con tu familia.
En Compasur contamos con pavo natural de aproximadamente 4 a 14 kg y pavo ahumado de aproximadamente 4 a 7 kg, además de otros productos para preparar tu cena navideña.
Puedes visitarnos en:
Compasur – Sucursal
Calle 19 #172 x 12 y 14
Col. México Oriente
Mérida, Yucatán
Consulta disponibilidad antes de realizar tu compra, especialmente durante los días de mayor demanda.
Esta Navidad, comparte algo más que una cena
Una cena navideña no se recuerda solamente por lo que había sobre la mesa, sino por las personas que se sentaron alrededor de ella.
En Compasur queremos formar parte de esos momentos llevando alegría, sabor y reconocimiento a las familias y empresas de Yucatán.
Encuentra tu pavo esta Navidad en Compasur.